Offre n° 197CBPP
Préparateur vendeur en boulangerie patisserie (H/F)

Publié le 29 août 2025

Vous serez en charge de - la cuisson des pains, viennoiseries, produits de boulangerie et pâtisserie - la confection de sandwichs , salades et plats - la vente des produits de boulangerie et pâtisserie - la mise en rayon des produits - le contrôle de leur fraîcheur et DLC - l'affichage des prix de vente - le nettoyage des étals et du point de vente - l'encaissement Vous aimez le contact clientèle et appréciez la diversité et le dynamisme d'un point chaud de boulangerie / pâtisserie. Vous êtes rigoureux/reuse, organisé/sée et avez un bon contact clientèle Port de charges lourdes Certains jours, vous travaillerez dès 5h du matin. Nous sommes fermés les dimanches et les jours fériés. Embauche dès que possible

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1825.01 Euros sur 12 mois
Salaire selon expérience

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - Savoir rendre la monnaie

Compétences

Assurer le suivi des stocks en temps réel
Chaîne du froid
Compositions de salades
Conditionner des produits
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Découper, tailler des matières premières
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Gérer les stocks
Modalités de stockage de produits alimentaires
Organiser le traitement des commandes
Organiser, aménager un espace de vente
Participer à un inventaire
Procédures d'encaissement
Préparer des plats culinaires
Présenter et valoriser un produit ou un service
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
Retirer des produits non conformes
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles de tenue de caisse
Réaliser l'emballage de produits frais
Réaliser la mise en rayon
Techniques de découpe de produits frais
Techniques de vente et de promotion
Types de pain
Types de sandwichs
Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...)
Vendre ou louer des produits ou des services