Cuisinier / cuisinière (H/F)

Cuisinier / cuisinière (H/F) 79 - NIORT

Offre n° 197CCYL
Cuisinier / cuisinière (H/F)

79 - NIORT - Localiser avec Mappy

Publié le 29 août 2025

Nous recherchons un cuisinier (h/f) pour intégrer notre équipe au sein d'un établissement du centre ville niortais, Le Bouillon du Marché. C'est dans une ambiance conviviale et au rythme du marché que vous confectionnerez des plats frais avec des produits locaux . Vous êtes autonome dans votre travail. Horaire à 35h, service en continu. Les repos et planning sont négociables. Nous recherchons une personne autonome avec 2 années d'expérience.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Conditionner des produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Préparer des plats culinaires
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

Le Bouillon du Marché

10 à 19 salariés

Le Bouillon du Marché est un restaurant traditionnel qui offre une expérience culinaire authentique. Son emplacement central, en plein cœur de la ville, le rend facilement accessible. L'établissement propose une carte variée, mettant en avant des produits frais et de saison.

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