Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 80 - AMIENS

Offre n° 197CLVD
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

80 - AMIENS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 septembre 2025

Au sein d'une nouvelle brasserie, nous recherchons un cuisinier/ une cuisinière avec expérience. Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle faite maison? Rejoignez notre équipe! Vous serez chargé(e) d'élaborer l'ensemble des plats chauds (plats traditionnels faits maison) et de superviser les préparations de votre équipe. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7, midi et soir. Possibilité de travailler sans coupure.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • en fonction de l'expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
  • Bac ou équivalent Cuisine

Compétences

  • CAP cuisineCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Bac pro cuisine
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des plats à base de produits locaux
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Superviser la préparation des produits culinaires

Permis

  • B - Véhicule léger

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

L'Edito

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Mme CATHERINE DARIBOT

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres