Boucher/ère CDD ou CDI (H/F) 31 - LAUNAGUET
Offre n° 197CMFM
Boucher/ère CDD ou CDI (H/F)
31 - LAUNAGUET - Localiser avec Mappy
Publié le 29 août 2025
Poste: Boucher expérimenté, CDD ou CDI Horaires: Variable, 30h/semaine, travail les week-ends. Salaire brut : entre 1700€ et 2500€ Rémunération selon expérience Nous recherchons un boucher (H/F) avec un minimum de 1 an d'expérience pour rejoindre notre équipe. Compétences requises: Maîtrise des techniques de découpe de la viande. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Sens du service client et bonne présentation. Organisation et capacité à prendre des décisions. Si vous êtes intéressé(e), veuillez nous contacter via notre espace France Travail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 30H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1700.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter et renseigner un clientCette compétence est indispensable
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produitCette compétence est indispensable
- Gérer les stocks de viandes et de produits associésCette compétence est indispensable
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipementsCette compétence est indispensable
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Conseiller les clients sur les types de viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
- Définir des besoins en approvisionnement
- Identifier les types et morceaux de viande
- Machine de découpe de viande
- Promouvoir les produits auprès des clients
- Préparer des produits bouchers selon les commandes
- Réaliser la salaison d'une viande
- Techniques de conservation de la viande
- Techniques de découpe de viande
- Techniques de ficelage des viandes
- Techniques de marinade de viande
- Techniques de présentation de produits en boucherie
- Utilisation de machines à désosser
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre force de proposition
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé
Employeur
LE MARCHE DE FILIZ
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