Offre n° 197CPRZ
Préparateur/trice en cuisine (H/F)

Actualisé le 01 septembre 2025

Les Petits Producteurs, c'est une ode au savoir-faire local et aux saveurs authentiques. Chaque produit est choisi avec soin pour mettre en lumière ceux qui cultivent la passion et l'excellence de notre terroir. Vous aurez la tache de préparer sous la responsabilité du chef, les salades, plats du terroir frais fournis par les Producteurs issus de notre groupement. Il s'agit d'une cuisine d'assemblage. Vous aurez également à faire la plonge et le nettoyage de la cuisine, le rangement des produits reçus le matin. L'amplitude horaire est de 9h à 16h au maximum. Prise de poste à prévoir pour fin septembre

Type de contrat

CDD - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 30H/semaine Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1557.4 Euros à 1757.4 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Définir des besoins en approvisionnement
Evacuer et trier des déchets, des produits
Gestes et postures de manutention
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Préparer les viandes et les poissons
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération