Tourier (H/F) 44 - LE POULIGUEN
Offre n° 197CTSN
Tourier (H/F)
44 - LE POULIGUEN - Localiser avec Mappy
Publié le 30 août 2025
Maison Airaud 7 rue du bois 44510 Le Pouliguen Recherche pour compléter son équipe un(e) pâtissier(e) tourier(e) Le poste : Sous la responsabilité du chef pâtissier vous : - Réaliser les viennoiseries pour le magasin et les livraisons pro - Foncer les fonds de tartes, quiches ... - Réaliser les pétrins - Organiser votre travail - Entretenir le labo selon les exigences HACCP Horaires : poste de nuit début a 2h planning : 6/7 jours en période forte, 5/7 jours en périodes creuses salaire : selon votre profil et expérience Vous cherchez une entreprise, humaine avec comme valeur, confiance, transparence et fait maison ? Cherchez plus !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
AIRAUD
10 à 19 salariés
Mme Justine LEFORTIER
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