Afin de renforcer nos équipes de la cuisine, nous recherchons notre prochain(e) Commis de Cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage pour préparer un CAP CUISINE. Vous êtes inscrit en CFA et vous recherchez un poste pour votre contrat d'apprentissage : Vos missions: Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable Organise son poste de travail en appliquant les consignes Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable Evite tout gaspillage de marchandise Participe aux inventaires Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP