Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 56 - PLOUHINEC

Offre n° 197DCZP
Boulanger / Boulangère (H/F)

56 - PLOUHINEC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 septembre 2025

Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité

Type de contrat
CDD - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Selon convention collective

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

  • Bac ou équivalent Boulangerie Cette formation est indispensable
  • Bac+2 ou équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs

Permis

  • B - Véhicule léger

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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