- Organise la fabrication de la centrale à émulsion basée à Moult. - Assure le chargement des camions et est responsable de la qualité et la quantité du chargement. - Enregistre sur le cahier journalier toutes les informations concernant son usine à liants. - Assure le plan d'entretien et de maintenance de son usine à liants. - Est responsable de la propreté de son usine et des abords. - Réalise les travaux électriques et les interventions de maintenance sur les postes d'enrobage qui lui sont confiés par sa hiérarchie. - Assure la formalisation et le suivi des non-conformités ainsi que des actions correctives / préventives concernant ses activités, en relation avec le Conducteur de Travaux, le laboratoire ou le Responsable Qualité. - Est responsable de la conformité de sa fabrication et de la quantité du chargement. - Assure la réalisation des prélèvements conservatoires et la transmission au laboratoire.