INTERACTION BESANCON recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue sur le secteur de l'industrie agroalimentaire, un Responsable abattoir (H/F) en contrat intérim. En tant que Responsable abattoir (H/F), vous êtes en charge de superviser et de coordonner les activités de l'abattoir afin de garantir une production conforme aux exigences de qualité et de sécurité. Vous jouez un rôle clé dans l'organisation et le bon déroulement des opérations. Vos missions : - Superviser les équipes et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Assurer le suivi de la production et optimiser les processus de travail. - Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières. - Maintenir une communication constante avec les autres départements pour garantir une coordination optimale. - Rédiger des rapports réguliers sur les activités et les performances de l'abattoir.