Transformateur laitier (H/F) 17 - BREUIL LA REORTE
Offre n° 197FCCY
Transformateur laitier (H/F)
17 - BREUIL LA REORTE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 septembre 2025
Votre agence d'emploi locale à Surgères recrute pour l'un de ses clients, un(e) transformateur laitier: Vos missions seront les suivantes: -Réceptionner et contrôler la qualité du lait. -Effectuer les traitements du lait (pasteurisation, écrémage, fermentation, etc.). -Suivre les recettes et les procédures de fabrication. -Réaliser les opérations de transformation : caillage, moulage, affinage, etc. -Conditionner les produits finis. -Nettoyer et désinfecter le matériel et les locaux. -Tenir des registres de production et de traçabilité. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires variables
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cadre réglementaire environnemental
- Procéder à des tests, expérimentations
- Réaliser une veille documentaire
- Techniques culturales
Savoir-être professionnel
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
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