Offre n° 197FCHY
Plongeur.euse / Commis de Cuisine (H/F)

Actualisé le 01 septembre 2025

OFFRE D'EMPLOI - PLONGEUR.EUSE / COMMIS.E DE CUISINE Pastabene est un restaurant de pâtes fraîches et crêpes maison situé au cœur du 6e arrondissement de Paris. Notre équipe passionnée propose une cuisine simple, généreuse et gourmande, dans une ambiance conviviale et dynamique. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Plongeur.euse / Commis.e de cuisine motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre brigade. Vos missions En tant que plongeur.euse : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Maintien de la propreté de l'espace plonge selon les normes d'hygiène HACCP Participation au nettoyage des locaux de cuisine En tant que commis.e de cuisine : Aide à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place) Soutien aux cuisiniers pendant le service (crêpes, pâtes, garnitures) Respect des consignes et du rythme de la cuisine Conditions Poste à temps plein - 35 heures par semaine Rémunération : sur la base du SMIC horaire Lieu : Pastabene - 8 rue Notre-Dame des Champs, 75006 Paris Pour postuler Les candidatures se font directement sur place. Merci de venir déposer votre CV entre 9h00 et 11h30 ou après 14h00 à l'adresse suivante : Pastabene - 8 rue Notre-Dame des Champs, 75006 Paris

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1820.0 Euros à 2080.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Complémentaire santé

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
Respecter les protocoles de sécurité en vigueurCette compétence est indispensable
Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien
Caractéristiques des produits d'entretien
Compositions de salades
Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Eplucher des légumes et des fruits
Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
Préparer, assembler des desserts simples
Préparer, assembler des plats simples
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respecter les standards qualité de l'établissement
Types de sandwichs
Utilisation de machine de plonge automatisée
Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

Qualification : Manœuvre
Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

PASTABENE

Bienvenue chez PASTABENE ! Passionnés par la cuisine italienne, nous recrutons des talents dynamiques pour rejoindre notre équipe dans le 6ème à Paris. Si vous êtes prêt(e) à apporter votre touche à notre concept et partager notre passion, nous avons besoin de vous ! Ambiance branchée, équipe dynamique, PASTABENE offre un environnement propice à l'épanouissement professionnel. Que vous soyez cuisinier, serveur ou professionnel de la restauration, rejoignez-nous M. Cédric JOSSE8 RUE NOTRE-DAME DES CHAMPSFrance

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