Offre n° 197FPKV
Manager de restaurant H/F

Actualisé le 16 octobre 2025

Vos missions : - Manager une équipe (Cuisine, Comptoir, Drive, Salle) - Gérer l'ouverture ou la fermeture du restaurant - Gérer les stocks, commandes, inventaires - Coordonner la formation des nouveaux salariés en animant une équipe de formateurs spécialisés - Coordonner les opérations Marketing - Gérer la caisse - Optimiser les performances commerciales du restaurant - Garantir la satisfaction clients - Respecter les normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire Des formations internes et externes (Diplôme reconnu par l'état) vous permettrons d'accéder aux postes de Direction Vous avez une première expérience en management dans le secteur de la restauration? Vous aimez travailler dans un environnement dynamique et avoir des responsabilités? N'hésitez pas à postuler

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés

Salaire

Selon expérience

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

Bac ou équivalent

Compétences

Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Recruter et intégrer une personne
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Informations complémentaires

Qualification : Technicien
Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

MC DONALD'S

50 à 99 salariés

Dans notre grande famille McDonald's, il existe beaucoup de métiers en restaurant ! De l'accueil à la cuisine, en passant par le management la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'une équipe de foot.

Voir la page employeur