Nous recherchons un formateur indépendant spécialisé en HACCP pour animer des sessions de formation auprès de professionnels du secteur agroalimentaire, de la restauration ou de l'hôtellerie. Les missions principales : - Concevoir et animer des formations HACCP adaptées aux publics visés - Transmettre les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire - Évaluer les acquis des participants et proposer des axes d'amélioration Profil recherché : - Expérience significative en formation HACCP - Maîtrise des normes en vigueur (Paquet Hygiène, ISO, etc.) - Statut d'indépendant (autoentrepreneur, free-lance, etc.) - Pédagogie, autonomie et sens du contact Interventions ponctuelles ou régulières selon les besoins sur le Vaucluse et les Bouches-du-Rhône