Besoin d'une nouvelle aventure professionnelle ? Venez nous rejoindre chez Cloé, la Première Boulangerie Epicurienne de la Rochelle. Situé dans le quartier Beauregard en plein développement, nous avons imaginé un nouveau lieu convivial où sont fabriqués sur place des bons produits 100% artisanaux: - des spécialités boulangères : des pains biologiques et de tradition au levain naturel, des viennoiseries maison, des pâtisseries créatives réalisées avec des matières premières de qualité et de saison - des repas sur le pouce simples et gourmandes : sandwiches, salades, tartines et plats du jour cuisinés avec des produits frais, locaux et de saison. Fans de décoration nous avons apporté un soin particulier à l'ambiance pour rendre agréable les 25 places assises et la terrasse . Le local fait au total 300m2, gros potentiel de clientèle de quartier, de déjeuner et de passage Nous offrons des conditions de travail agréables (lieu spacieux et lumineux, journée de repos le dimanche) Au sein de notre entreprise nous recherchons Un(e) Equipier(ère) de vente motivé(e) par ce projet, ayant une réelle affinité avec les produits alimentaires , capable de créer un bon relationnel avec la clientèle en valorisant les produits aussi bien par des arguments de vente que par une présentation soignée en vitrines. De façon détaillée les missions principales seront: - Accueillir et conseiller la clientèle - Maitriser les arguments de vente sur l'ensemble des gammes de produits - Encaisser le montant d'une vente et tenir une caisse - Disposer des produits en vitrine de vente selon le merchandising défini par la Direction - Tenir un magasin propre et accueillant pour la clientèle - Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable et retirer un produit impropre à la vente - Définir des besoins en approvisionnement, préparer des commandes et gérer des stocks - Participer ponctuellement aux productions en snacking - Apprendre à faire des cuissons de pains dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Et les incontournables seront : - Créer un bon relationnel avec les clients en ayant la bonne attitude et un langage adapté - Avoir l'esprit d'équipe avec le sourire et une bonne entente avec tous les collaborateurs - Etre dynamique et réactif / Savoir gérer des périodes d'affluence - Etre respectueux des horaires et des règles d'hygiène et de sécurité - Démontrer une hygiène irréprochable - Une expérience en vente sera demandée, en boulangerie serait un plus Une grande disponibilité sera demandée pendant la période saisonnière et les période de fêtes de fin d'année (semaine de Noel, Nouvel An, Epiphanie et Pâques) Jours de repos hebdomadaires le dimanche et le lundi