ALTERNANCE Certificat de Spécialisation Sommellerie (H/F) 11 - CARCASSONNE
Offre n° 197GXJH
ALTERNANCE Certificat de Spécialisation Sommellerie (H/F)
11 - CARCASSONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 septembre 2025
Vous avez une passion pour le vin et souhaitez approfondir vos connaissances tout en acquérant une expérience pratique ? Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Caviste en alternance ! En tant que Caviste, vous serez amené(e) à : - Conseiller la clientèle sur le choix des vins et des produits en fonction de leurs besoins et préférences. - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements. - Assurer la mise en valeur des produits en boutique (agencement, présentation). - Effectuer la préparation des commandes et leur expédition. - Suivre l'évolution des tendances du marché et proposer des nouveautés. - Participer à des événements de dégustation et à des animations autour du vin. Vous serez accompagné(e) par un tuteur expérimenté tout au long de votre parcours, afin de développer vos compétences et valider le CQP Caviste. Profil Recherché - Vous êtes passionné(e) par l'univers du vin et souhaitez en faire votre métier. - Vous êtes curieux(se), rigoureux(se) et avez un bon sens du contact. - Vous aimez le travail en équipe et avez le goût du service client. - Vous êtes motivé(e) pour vous engager dans une formation et obtenir un CQP Caviste. - Une première expérience dans la vente ou dans le secteur du vin est un plus, mais pas obligatoire. - Permis + véhicule
- Type de contrat
-
CDD - 11 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 919.0 Euros à 1801.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Bac ou équivalent Cette formation est indispensable
Compétences
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- Connaissance des vins et accords mets-vins
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Formation continue d'adultes
Employeur
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