Vous serez en charge de la gestion des commandes afin d'optimiser l'utilisation de notre station fruitière. Votre rôle sera essentiel pour garantir une production efficace et une coordination fluide entre les différents départements. - Connaître précisément les volumes disponibles de pommes pré calibrées afin de choisir la bonne combinaison produit/client tout en assurant une bonne rotation des stocks. - En collaboration permanente avec le coordinateur des lignes de production, arbitrer les commandes proposées par les bureaux de vente. - Collaborer avec l'atelier de fabrication afin d'optimiser l'utilisation des 5 lignes de conditionnement : approvisionnement des emballages, organisation des équipes. - Gérer l'intégration et l'utilisation du système informatique afin de délivrer une information fiable aux équipes en aval - Suivre les performances opérationnelles et proposer des recommandations d'amélioration Vous êtes fait(e) pour ce poste si : -Vous avez de l'appétence pour la gestion de production -Vous maîtrisez les principes de la chaîne d'approvisionnement -Vous êtes reconnu(e) pour vos compétences en communication et votre capacité à travailler en équipe -Vous faites preuve d'autonomie, d'organisation et d'une grande capacité à gérer plusieurs projets simultanément Poste à pourvoir dès que possible