Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 44 - PUCEUL

Offre n° 197HJSK
Boucher / Bouchère (H/F)

44 - PUCEUL - Localiser avec Mappy

Publié le 03 septembre 2025

Au sein d'une entreprise spécialisée dans la transformation de viande de porcs, Vos missions : - désossage de carcasses de porcs essentiellement - dégraissage et parage des morceaux - pièçage des morceaux Vous travaillerez dans le respect des consignes du chef de production en terme de découpe et d'organisation du travail. Travail en équipe et en autonomie, du lundi au vendredi, pas de travail les weekends. Horaires fixes : 4h00 - 11h00. Prise de poste dès que possible.

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Respect des procédures HACCPCette compétence est indispensable
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Employeur

TEBA 44

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