Adecco Fécamp recrute pour son client expert en agroalimentaire, un Contrôleur Qualité H/F Rattaché(e) au responsable QHSE du site, vos principales missions seront les suivantes : - Préparer et contrôler les échantillons produit et laboratoire - Contrôler l'étalonnage des instruments de mesure - Animer les dégustations quotidiennes pour validation des produits - Veiller à la traçabilité et à la conformité des produits, au respect des process de production et des appareils utilisés - S'assurer du respect des bonnes pratiques d'hygiène en atelier - Effectuer des contrôles sur les matières premières, produits en cours de fabrication et produits finis - Traiter les non-conformités - Réalisation des prélèvements de matière et des prélèvements de surface - Etre garant du bon remplissage des éléments de suivi - Vérifier la bonne application de contrôles indispensables à la maîtrise de la sécurité des aliments (PrpO et CCP) - Assurer le respect de la politique qualité Groupe et site, notamment par rapport aux règles et objectifs qui en sont issues - Envoyer et suivre les réclamations - Gérer conjointement avec le responsable qualité les libérations des matières premières - Alerter la hiérarchie en cas d'anomalies ou de dysfonctionnements pouvant impacter la sécurité des aliments ou la sécurité des collaborateurs et consommateurs - Effectuer les formations CCP, hygiène en salle Vous êtes titulaire d'un diplôme dans le secteur de la Qualité et vous justifiez d'une première expérience réussie dans ce domaine. Vous possédez les compétences suivantes : - Utilisation des appareils de mesure (balances, sondes de température) et de contrôle, ainsi que des appareils de laboratoire - Réalisation des prélèvements de matière et des prélèvements de surface - Réalisation des contrôles qualité visuels ou physiques sur les produits et matières premières Vous possèdez également des connaissances suivantes : - De la politique qualité - Des guides de bonnes pratiques (fabrication, hygiène) - Des procédés et étapes de fabrication - Des aspects sensoriels des produits alimentaires Ce poste nécessite plusieurs spécificités : - Exposition au bruit et au travail au froid Poste basé sur Epreville (76400) en horaire de journée. Prise de poste à pourvoir le 09/09/2025 pour une durée d'un mois minimum. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances ; toute information liée à la candidature sera traitée avec la plus stricte confidentialité. Alors n'attendez plus ! Rejoignez-nous !