Missions : Effectuer le nettoyage de la salle et s'assurer de la propreté de la vaisselle avant le début de son service ; Dresser les tables ; Prendre en charge la clientèle en assurant l'accueil, le service et l'encaissement ; Jouer le rôle de conseil auprès des clients et veiller à leur satisfaction durant leur repas ; Être capable de conseiller aux clients les boissons les mieux adaptées aux plats choisis ; Débarrasser et redresser les tables ; Application conforme aux règles d'hygiène HACCP, de sécurité et aux procédures du restaurant ; Participer à l'entretien de votre poste. Le planning est à définir avec le gérant . Débutant accepté - formation assurée en interne.