En tant que d'un chef d'atelier en charge de la transformation et le conditionnement des produits de la me, vous serez en charge de : Production : - En charge d'organiser le travail des agents de production qui assurent le fonctionnement des chaînes de conditionnement en fonction des commandes de l'entreprise. - En charge de la sécurité alimentaire et de la sécurité des personnes. - Les matières premières et les produits finis doivent être contrôlés en permanence. - Il supervise le réglage des équipements et en assure le bon fonctionnement. Management : - Il anime une équipe d'agents de production, les entraine, les motive vers la réalisation d'objectifs communs. - Il participe à la formation de ses collaborateurs - Il fait appliquer les différents modes opératoires. Gestion : - Il veille au respect des objectifs fixés par la direction en termes de productivité et de rendement matière. - Il analyse le fonctionnement de son atelier (rendement, qualité, sécurité, hygiène, etc.). - Il met en place les actions nécessaires pour faire évoluer les points à améliorer. - Il participe à l'élaboration ou la révision des modes opératoires définissant les méthodes de travail. - Il est garant d'un bon état d'esprit de son atelier. Vous avez, outre une appétence technique, une curiosité naturelle pour découvrir notre métier, nos outils et le quotidien des collaborateurs. - Autonome, aimant le travail en équipe, doté d'un bon relationnel. - Ouverture d'esprit et capacité à convaincre - Capable d'animer une équipe, de proposer des solutions. Il a le sens des priorités et des responsabilités. - Il doit être réactif aux situations imprévues de manière à résoudre les problèmes au plus vite. - Il sait gérer les priorités et prendre des décisions qui s'imposent rapidement. - En plus de la connaissance des produits, le chef/responsable d'atelier doit maitriser les processus de fabrication ainsi que les règles d'hygiène d'une industrie agroalimentaire et spécifique à l'entreprise . - Il doit posséder quelques connaissances en informatique.