Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery **** situé dans la ville touristique du Conquet, à la pointe Finistère à 30 kms de Brest, recherche un(e) pâtissier(ère) confirmé(e) pour son Hôtel - Restaurant. Pour ce poste, vos missions seront les suivantes : - Préparer l'ensemble des mises en place des desserts nécessaire au service du restaurant - Assurer la confection des pâtisseries pour le buffet du petit-déjeuner - Assurer la confection des pâtisseries pour le buffet du salon de thé - Assurer le dressage et l'envoi pendant le service - Superviser les apprentis et commis - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale Issu(e) d'une formation professionnelle en Pâtisserie, vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 1 an sur un poste équivalent, acquise dans un établissement similaire. CDI en 40h hebdo, A pourvoir dès que possible 1835€ net mensuel 2 jours de repos consécutifs en semaine Bonne mutuelle d'entreprise Un repas fourni par jour travaillé Système de Pointeuse Possibilité de logement provisoire au sein de notre maison du personnel Avantages Collaborateurs ACCOR Envoyez votre candidature à recrutement.saintebarbe@gmail.com