Offre n° 197JZST
Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

78 - VOISINS LE BRETONNEUX - Localiser avec Mappy

Publié le 04 septembre 2025

Missions Principales: Préparation de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.) et pâtisseries fines. Réalisation des pâtes (feuilletée, brisée, sucrée, etc.). Respect des recettes, des dosages et des techniques. Garantie de la propreté et de l'hygiène de votre poste de travail. Participation à l'élaboration de nouvelles recettes et créations. Profil Recherché: Connaissance approfondie des produits et des techniques. Rigoureux(se), créatif(ve) et passionné(e) par le métier. Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais. Conditions: Type de contrat : CDI Horaires : Temps plein - travail de nuit et tôt le matin.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros sur 12.0 mois
Complémentaire santé

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifs
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

ROIDOR

10 à 19 salariés

Site internet: http://www.atelier-olivier-roidor.fr/

Les délices d'une chocolaterie, boulangerie-pâtisserie d'exception De l'Atelier Olivier Roidor s'élève un doux parfum chocolaté. Pas moins de 20 véritables artistes se relaient, sous les yeux des curieux, pour donner la meilleure parure et le goût le plus subtile aux pâtisseries, gâteaux, chocolats, macarons, pains et autres viennoiseries qui viennent ensuite orner la vitrine. Le secret est peut-être là, dans la combinaison du plaisir des yeux et de l'excellence gustative...

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