Qui sommes-nous ? Nouvelle adresse engagée et créative, spécialisée dans le pain bio au levain, les grosses pièces façonnées à la main, et une gamme courte renouvelée chaque mois. Pas de baguette, pas de pâtisserie : ici, on valorise l'essentiel, le goût, et l'éthique. Notre démarche : anti-gaspi, zéro emballage pour le pain, et une vraie sensibilité écologique. Vous rejoindrez une petite équipe au sein de la boulangerie située à St Senoux. Nous recherchons actuellement notre boulanger (H/F) Vos missions : - Préparation de pains au levain et viennoiseries - Façonnage 100 % manuel - Vente en boutique un jour sur deux - Participation à la création de nouveautés mensuelles - Travail sur matériel neuf - Polyvalence et autonomie valorisées Organisation du travail : - CDI 39h - Recrutement pour septembre/octobre - Planning tournant : o Une semaine : lundi au vendredi (8h/jour) o Semaine suivante : mardi au samedi (8h/jour) o 2 jours consécutifs de repos - Horaires : 6h00 - 14h30 (dont 30min de pause) - Lundi : horaires en journée