Directeur d'un restaurant collectif scolaire (H/F)

Directeur d'un restaurant collectif scolaire (H/F) 95 - ROISSY EN FRANCE

Offre n° 197KDWF
Directeur d'un restaurant collectif scolaire (H/F)

95 - ROISSY EN FRANCE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 septembre 2025

API Restauration recherche un directeur de site pour un lycée privé sur Saint Germain en laye Trois site à gérer (collège/lycée + école primaire) 18 personnes à gérer bon communicant, si ancien cuisinier ce sera un plus

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 3100.0 Euros à 3200.0 Euros sur 13.0 mois
  • Primes
  • Intéressement / participation
Déplacements
Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
  • Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
  • Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revientCette compétence est indispensable

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Cadre
  • Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

API RESTAURATION

500 à 999 salariés

M. Christophe MARCELLI

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