Commis / Commise de cuisine (H/F) 43 - LE PUY EN VELAY
Offre n° 197KMMZ
Commis / Commise de cuisine (H/F)
43 - LE PUY EN VELAY - Localiser avec Mappy
Publié le 05 septembre 2025
L'EHPAD Nazareth recherche son(sa) commis(e) en cuisine. Poste à plein temps à pourvoir au plus tôt. Votre mission : Vous préparez les plats servis aux résidents, de l'entrée au dessert, en collaboration avec le cuisinier, Vous assurerez l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail, Vous réalisez ponctuellement le service des repas. Le profil : Idéalement, vous êtes titulaire du CAP de cuisine ou si non, vous avez une expérience en cuisine. Vous savez gérez vos priorités et travailler en toute autonomie. Vous pourrez parfois être amené(e) à remplacer le cuisinier. Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité Vous savez avoir un bon relationnel avec les résidents. Les conditions de travail : Travail du lundi au dimanche, 1 week-end sur 2 travaillé de 8h à 19h30 par roulement : 1 semaine sur 4 jours et 1 semaine sur 3 jours
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire Selon CC51
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
MAISON NAZARETH
50 à 99 salariés
-Savoir et connaissances professionnelles : Connaissance des missions de chaque professionnel, -Connaitre les normes d'hygiène et de sécurité, -Savoir communiquer, écouter, être logique, rigoureux et de discrétion, -Savoir animer une équipe, -Savoir organiser (savoir recueillir les besoins des résidents, planifier, hiérarchiser les priorités), Connaissance des personnes âgées Mme KEIRLE Isabelle
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