QUI SOMMES NOUS ? Basé à Hières-sur-Amby, l'atelier tranchage, de la Société Nouvelle UTP (Union Tripière Provinciale) est spécialisé dans le tranchage et le conditionnement de produits élaborés de type : charcuterie cuite, produits et viandes séchées. Implantée en région Auvergne Rhône Alpes, la Société Nouvelle UTP (filiale du groupe J.CARREL SAS), possède également un atelier de salaison (aussi basé à Hières-sur-Amby) et une usine de fabrication (basée à Bourg en Bresse), d'où proviennent principalement les produits transformés par l'atelier tranchage. L'entreprise conjugue à la fois méthode artisanale et confection industrielle. La richesse de la gamme, la variété et la spécificité des produits régionaux répondent au besoin de notre clientèle. NOTRE BESOIN Afin de développer notre activité, exploiter le potentiel de nos deux lignes de production et de renforcer notre équipe d'environ 7 personnes au sein de l'atelier tranchage, nous recherchons un(e) opérateur(trice) de conditionnement. Au sein d'une ligne de tranchage composée de 3 personnes, vous conditionnez en cartons, les barquettes de produits fraichement tranchés, dans un environnement de travail à température régulée (0 à 4°C). Horaires de travail : 1 semaine de 5h à 12h30 et une semaine de 15h à 22h30 VOS MISSIONS Après une période d'intégration et de formation au sein de l'entreprise et de l'équipe tranchage : -Vous contrôlez les étiquettes notamment la traçabilité et la lisibilité du jet d'encre -Vous contrôler les barquettes (les produits sont tranchés mécaniquement et disposés dans la barquette de façon manuelle). Vous assurez donc que le rendu final corresponde aux attentes -Vous montez vos cartons et conditionnez les barquettes à l'intérieur. -Vous filmez et stockez les palettes en vue de leur expédition (utilisation de transpalettes électriques et gerbeurs) Votre travail s'effectue dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. PROFIL RECHERCHÉ Vous maîtrisez le français, notamment pour veiller à la traçabilité des produits. Vous disposez d'une condition physique qui permette d'effectuer des gestes répétés, dans une position relativement stationnaire, avec une certaine cadence à tenir. Vous aimez évoluer en autonomie puisque vous travaillerez souvent seul à ce poste. Une des deux autres personnes sur la ligne est volante et vient supporter ses collègues où cela est nécessaire. Vous êtes organisé(e), méticuleux et polyvalent. Vous êtes amené à travailler sur d'autres postes en fonction de vos compétences, de votre expérience et des commandes clients. Une expérience précédente de l'agro-alimentaire et/ou de la viande est un plus. Rémunération : 11.95€/heure + prime qualité mensuelle de 80€ (selon compétences et expérience). En vous impliquant dans le fonctionnement de l'entreprise et dans notre démarche qualité, vous contribuerez à apporter aux consommateurs toutes les garanties d'un produit sain et conforme à leurs attentes. Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? Vous êtes motivés, avez l'envie d'apprendre et vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise de proximité, bénéficiant d'un environnement convivial ? N'hésitez pas à déposer votre candidature.