Responsable de restaurant (H/F)

Responsable de restaurant (H/F) 86 - POITIERS

Offre n° 197LJSD
Responsable de restaurant (H/F)

86 - POITIERS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 septembre 2025

Nous recherchons un responsable de restaurant avec une expérience solide pour compléter notre équipe de salle. L'organisation du restaurant, le contrôle de la mise en place et le suivi des membres de l'équipe feront partis de la feuille de poste. Il est indispensable d'avoir un esprit positif et commerçant pour l'accueil des clients et la bonne cohésion du restaurant. Notre équipe jeune et motivée est prête à vous accueillir si le travail se fait dans la bonne humeur. Le restaurant est fermé le dimanche et les jours fériés

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Salaire
  • suivant expériences et compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac ou équivalent

Compétences

  • Assurer le suivi de la satisfaction clients
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
  • Gérer les réservations et l'accueil des clients
  • Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe
  • Techniques de communication efficace avec le personnel

Savoir-être professionnel

  • Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

SARL BATEAU POITIERS

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Restaurant cave à vin proche chu Produits frais et nouvelle carte des vins tout les 2 mois M. Franck BORGEAIS

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