Sur le plan technique, la personne devra : - Veiller à la bonne organisation et au respect des plannings en délai et quantité - Approvisionnement de machines de productions en matières premières - Respecter les recettes et les standards des produits - Optimiser les réglages et suivre le bon fonctionnement des différents équipements - Remplir les autocontrôles, noter et signaler tout problème sur la ligne ou sur la qualité des produits - Assurer la traçabilité des matières tout au long de la production en utilisant les outils mis à sa disposition - Faire intervenir la maintenance en cas de problème technique - Assurer le nettoyage des machines et de son poste dans le respect des instructions - Respecter les instructions qualité, les bonnes pratiques d'hygiène et les consignes de sécurité. Sur le plan humain, nous recherchons une personne : - Motivée et dynamique, - Curieuse et désireuse d'apprendre, - Respectueuse de la hiérarchie et des collègues, - Force de proposition avec l'esprit d'équipe, Vous êtes méthodique, minutieux Vous avez une premier expérience réussi dans la conduite de ligne en fabrication Vous accepter les horaires décalés (5h-13h/13h-21h/21h-05h)