Alternance Service en Salle H/F 35 - RENNES
Offre n° 197LMWF
Alternance Service en Salle H/F
35 - RENNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 septembre 2025
Vous recherchez une opportunité de vous former dans un environnement dynamique et convivial ? Le Café de Rennes vous offre l'occasion de développer vos compétences en service en salle au sein d'une équipe accueillante et professionnelle. Vos Missions : - Vous travaillez en horaire de journée, sans coupure. - Préparation de la salle : Disposition des tables, mise en place des couverts, vérification de la propreté et de l'ordre. - Accueil des clients : Accueillir chaleureusement les clients, les installer et leur fournir les cartes. - Service à table : Prise de commande, service des plats et boissons, gestion des demandes des clients avec sourire et efficacité. - Encaissement : Gestion des paiements, vérification des additions et encaissement. - Remise en état de la salle : Nettoyage et rangement après les services pour assurer une salle impeccable pour le prochain service. Profil Recherché: - Vous recherchez une formation en restauration, service en salle, en alternance: apprentissage ou professionnalisation, en CPQ ou CAP - Passion pour le service : Vous avez un réel intérêt pour le domaine de la restauration et le contact avec la clientèle. - Sens du détail : Vous accordez une grande importance à la qualité du service et à la satisfaction des clients. - Qualités relationnelles : Vous êtes accueillant(e), souriant(e) et avez le goût du travail en équipe. - Souplesse et Adaptabilité : Vous savez vous adapter aux imprévus et aux exigences du métier. Pourquoi Nous Rejoindre ? Formation sur-mesure : Vous serez encadré(e) par des professionnels expérimentés qui vous aideront à développer vos compétences. Ambiance conviviale : Vois rejoignez une équipe de 8 personnes, vous travaillez dans une ambiance chaleureuse où chaque membre de l'équipe est valorisé. Comment Postuler? Le poste est à pourvoir de suite, si vous êtes motivé(e) et avez envie de nous rejoindre, envoyez votre CV par mail.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois
- En fonction de votre âge
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de contrôle de soi
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE CAFE DE RENNES
10 à 19 salariés
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