En qualité de Maître d'hôtel, vous devrez vous acquitter de certaines tâches liées à l'accueil, à l'installation et au service des clients. Vos missions de base seront les suivantes : - Assurer la mise en place et le nettoyage de l'office et du matériel pour le service, - Participer à la mise en place et au nettoyage du restaurant, - Gérer l'acheminement des plateaux de service et des passes en cuisine et le remplissage du buffet, - Veiller à la gestion des collaborateurs au quotidien et pouvoir intervenir à chaque étape, - Être le Garant de la satisfaction de la clientèle tout au long du service, - Exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies par la Direction. Poste à pourvoir dès que possible !