Nous recherchons un apprenti boulanger (H/F) motivé et passionné, déjà titulaire du CAP, souhaitant se perfectionner dans la boulangerie en préparant une Mention Complémentaire, un bac pro ou un Brevet Professionnel (BP). Rejoignez notre équipe pour développer vos compétences et votre savoir-faire dans un cadre professionnel stimulant. Missions : -Participation à la production quotidienne de pain, viennoiseries et pâtisseries -Respect des recettes et des techniques de préparation -Apprentissage de nouvelles méthodes de travail et techniques avancées -Maintien de la propreté et de l'hygiène du laboratoire -Assistance aux tâches de gestion et de réapprovisionnement des matières premières Profil recherché : -Titulaire du CAP Boulangerie -Motivation et passion pour le métier de boulanger -Envie d'apprendre et de se perfectionner -Rigueur, ponctualité et sens des responsabilités -Capacité à travailler en équipe