Qui sommes-nous ? Le département du Morbihan, c'est près de 3 000 collaborateurs œuvrant pour les usagers sur plus de 130 sites répartis sur l'ensemble du territoire. Echelon de la solidarité territoriale, le département du Morbihan innove au service du public. Un territoire unique situé entre terre et mer (900 km de littoral), le Morbihan s'illustre de paysages uniques et d'une grande diversité de territoires. La direction de l'éducation et de la jeunesse recherche en remplacement un agent de service général pour effectuer un remplacement d'un mois et 1/2 au sein du collège Jean Moulin à LOCMINE Votre environnement de travail : Le Département est propriétaire des collèges publics et responsable de leur construction, rénovation, modernisation, et réparation. 365 agents en assurent l'accueil, l'entretien général, la restauration et l'hébergement. En qualité d'agent de service général : - Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et du gestionnaire, - Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, - Quotidiennement en contact avec les collégiens et en collaboration avec les assistant(e)s d'éducation, le conseiller principal d'éducation, les professeur(e)s, éventuellement l'infirmier(e), et l'assistant(e) social(e) de l'établissement : Vous effectuez le nettoyage et l'entretien des locaux (salles de classe, gymnase, sanitaires, bureaux.) et des surfaces non bâties de l'établissement. En restauration vous pourrez participer à la préparation des entrées et des desserts, à l'approvisionnement des rampes du self, et au service aux élèves. Enfin, vous participez à la plonge et au nettoyage courant du matériel et des locaux du service de restauration quotidiennement, et de manière plus approfondie lors des vacances scolaires. Vous pourrez être amené/e à participer au lavage et au repassage du linge de cuisine et des vêtements de travail. Ce poste est fait pour vous SI. - vous maitrisez les techniques d'entretien des surfaces et de dosage des produits - vous connaissez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité relatives à la restauration collective en établissement scolaire - vous connaissez les règles élémentaires d'hygiène et de sécurité dans l'établissement à l'égard de vous-même et des usagers qui sont principalement des enfants Et si : - êtes titulaire d'une formation ou d'une expérience professionnelle dans les domaines d'activités du poste (entretien des locaux et/ou restauration), - vous appréciez le travail en équipe et savez vous montrer solidaire - vous êtes organisé/e et savez prioriser vos activités - vous savez vous adapter au changement (d'environnement, de collègues, de méthodes de travail, d'activité) - vous vous positionnez en qualité d'adulte référent Idéalement, vous avez déjà exercé en milieu scolaire. Conditions d'exercice du poste : Postes à pourvoir à temps plein Activité physique importante Répétitivité des tâches Port de charges Station debout prolongée Utilisation de produits chimiques Utilisation d'équipements (aspirateur, mono-brosse, chariot de ménage.) Port d'équipements de protection individuelle