Cuisinier ou aide de cuisine de collectivité F/H

Cuisinier ou aide de cuisine de collectivité F/H 50 - ST LO

Offre n° 197MZPN
Cuisinier ou aide de cuisine de collectivité F/H

50 - ST LO - Localiser avec Mappy

Publié le 08 septembre 2025

Dans le cadre d'un remplacement au sein d'un collège : - Préparation des repas et service en restauration collective à temps complet du lundi au vendredi. Rémunération selon convention collective. formation HACCP .

Type de contrat
CDD - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Selon convention collective

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Gestes et postures de manutention
  • Modes de cuisson des aliments
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Réaliser la plonge
  • Techniques de conditionnement
  • Techniques de conservation des aliments

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Enseignement primaire

Employeur

ECOLE PRIMAIRE STE GENEVIEVE

100 à 199 salariés

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