Notre magasin fait peu neuve à partir de début novembre et nous recherchons notre responsable de rayon fromage/charcuterie à partir du 10 novembre. Vos missions : - Gérer l'approvisionnement et l'assortiment des produits en rayon en s'assurant de la disponibilité des stocks - Optimiser la présentation des produits par des animations et promotions en veillant à leur bonne visibilité - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires - Superviser et former l'équipe de vente du rayon - Analyser les indicateurs de performance du rayon pour ajuster les stratégies commerciales - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil: *Avoir déjà une expérience similaire de 1 an minimum *Capacité à encadrer une équipe, gérer les plannings, et motiver le personnel. *Capacité à organiser et planifier. *Capacité à optimiser les ventes, mettre en place des promotions, et ajuster les tarifs en fonction de la demande et des tendances du marché. *S'adapter aux variations saisonnières et aux nouvelles tendances, ainsi qu'aux besoins et demandes spécifiques des clients. *Bonne communication avec les fournisseurs, les clients, et l'équipe interne. Le poste: POSTE NON LOGE CDI (CDD possible pour la saison hiver) 2 jours de repos dans la semaine Un jour de RTT par mois Heures supplémentaires payées 10% sur les courses effectuées au sein du magasin 13ème mois Participation aux bénéfices du magasin Possibilité de travailler les dimanches qui sont majorés en heures supplémentaires.