Laayal spot est un salon de thé et librairie cosy située à Bayonne. Nous proposons des boissons chaudes et froides, des pâtisseries, des en-cas salés et un espace librairie spécialisé en développement personnel. Notre objectif est de créer un lieu chaleureux, convivial et inspirant pour tous nos visiteurs. Missions : En tant qu'assistant(e) de salon de thé en alternance, vous participerez à l'ensemble des activités du salon : Accueillir et conseiller les clients avec sourire et professionnalisme Préparer et servir boissons chaudes et froides, pâtisseries et en-cas Participer à la gestion de la caisse et aux encaissements Participer à la mise en place et à la décoration du salon Aider à la gestion des stocks et des commandes Contribuer à l'entretien quotidien du salon Découvrir les aspects de gestion d'un petit commerce et de communication sur les réseaux sociaux Profil recherché : Étudiant(e) ou jeune en alternance souhaitant se former au métier de serveur/se ou employé(e) polyvalent(e) en restauration/café Dynamique, motivé(e) et avec un excellent sens du relationnel Organisé(e) et autonome tout en appréciant le travail en équipe Intérêt pour le milieu de la restauration, le thé, la pâtisserie et/ou le développement personnel Niveau débutant accepté, formation et accompagnement assurés Avantages : Ambiance conviviale et créative Formation pratique complète sur le métier et la gestion d'un salon de thé Possibilité d'évolution au sein du salon Contrat d'alternance rémunéré selon la réglementation en vigueur