Notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale recherche un(e) vendeur(se) en CDD temps plein de remplacement. Mission principale du service : - Incarner les valeurs Y&M en mettant en avant le savoir-faire artisanal, l'accueil familial et professionnel, et l'écoute attentive des clients - Assurer l'accueil, le conseil et la vente des produits de la boulangerie et pâtisserie -Veiller à la satisfaction des clients pour le fidéliser et au bon fonctionnement de l'espace de vente - Respecter les normes et l'application des protocoles Y&M Missions précises : - Accueil et conseil client - Accueillir, conseiller et orienter les clients sur les choix des produits de manière courtoise et professionnelle - Ecouter et fidéliser le client en proposant des offres et suggestions adaptées à son besoin - Promouvoir auprès des clients les réseaux sociaux et le système de fidélité en place Mise en place et produits : - S'assurer que les produits sont toujours bien présentés pour des vitrines propres et attractives - Suivre les checks listes pour un bon fonctionnement Vente et encaissement : - Prendre et enregistrer les commandes - Proposer et inciter la vente additionnelle - Assurer l'encaissement Entretien de l'espace de vente et hygiène : - Veiller à la propreté et au rangement du magasin - Appliquer les consignes et protocoles de nettoyage mis en place - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences et qualités requises : - Connaissance des produits vendus au magasin - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Notions en techniques de vente et relation client - Excellente présentation et sens du relationnel - Dynamique, souriant(e), enthousiaste et investi(e) - Esprit d'équipe - Sens de l'organisation et rigueur - Bonne gestion du stress en période d'affluence Avantages : 1 formule petit déjeuner offert par jour travaillé 1 baguette offerte par jour travaillé Heure de dimanche majorée 2 jours de repos