Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 66 - LATOUR BAS ELNE

Offre n° 197NJVQ
Boulanger / Boulangère (H/F)

66 - LATOUR BAS ELNE - Localiser avec Mappy

Publié le 09 septembre 2025

Vous êtes motivé(e), vous aimez le métier de boulanger, vous êtes rigoureux(se) et soigneux(se), vous avez au moins 1 an d'expérience dans la boulange, ce poste est fait pour vous! Vous travaillerez dans une boulangerie artisanale, vos principales activités: -la fabrication des pains, -la cuisson des pains, -la confection des viennoiseries. planning modulable : 1 jour de repos par semaine. PRISE DE POSTE IMMÉDIATE.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le dimanche
Salaire
  • selon qualification

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - minimum en boulangerie patisserieCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Confectionner des viennoiseries
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie

Employeur

CARY

6 à 9 salariés

Mme . Martinez

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