Implantée dans la métropole lilloise depuis plus de 10 ans, notre entreprise est devenue un acteur majeur de la fabrication et de la livraison de pain frais auprès de la restauration hors foyer (cantines scolaires, hôpitaux, maisons de retraite, etc.). Nos équipes produisent et livrent 365 jours / an nos pains frais dans toute l'agglomération lilloise. Vos missions : - Encadrement d'une équipe de préparateurs de commandes. - Transmission des directives de préparation de commandes à votre équipe. - Coordination des opérations de chargement des camions dans le respect strict des heures de départ des livreurs. - Elaboration des plannings de travail de votre équipe. - Amélioration continue des process et de l'organisation de la préparation de commandes. - Contrôle des quantités et de la qualité des produits livrés. - Intégration et formation de votre équipe. - Préparation des commandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Votre Profil : Vous justifiez d'une expérience minimum de 2 ans sur des fonctions managériales au sein d'un site industriel idéalement du secteur agro-alimentaire. Vous disposez d'une réelle connaissance de l'outil informatique et bureautique. Vous êtes sérieux (se), organisé(e), avez un leadership et avez le goût du travail bien fait. Un moyen de locomotion est nécessaire pour vous rendre au travail en raison des horaires de nuit. Rémunération : 2 100 € Brut à laquelle s'ajoutent les heures majorées de nuit, les heures supplémentaires éventuelles.