Aide brasseur (H/F)

Aide brasseur (H/F) 06 - VALDEROURE

Offre n° 197NQVK
Aide brasseur (H/F)

06 - VALDEROURE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 septembre 2025

Vous assisterez le brasseur tout au long du processus de fabrication des bières "La Storia" - Aide au brassage - brassage - préparations (manutention charges 25 kg) - Nettoyage et entretien de la brasserie tous matériels et locaux (grands formats) - Conditionnement / embouteillage (manutention charges 25 kg) - Préparation de commande et livraison - Accueil occasionnel des clients pour ventes et visite de la brasserie Contrat : CDD 35 h/semaine Rémunération : SMIC Perspective d'évolution : Oui Profil recherché : - Grand intérêt ou passion pour la bière artisanale - Autonome, rigoureux, bonne capacité d'adaptation, flexible, débrouillard et esprit d'équipe - Capacité de suivre à la lettre de nombreux protocoles et procédures - Bonne mémoire et apprentissage rapidement - Capacité à travailler en journée continue - Capacité à porter des charges jusqu'à 25 kg - Connaissances et expériences en travaux de plomberie, mécanique, électricité est un atout - Permis B, véhiculé - Une expérience en agroalimentaire serait un + important POSTE A POURVOIR au 01/12/2025

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail par roulement
Salaire
  • mensuel
Déplacements
Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Port de charges jusqu'à 25 kgCette compétence est indispensable
  • Ajuster le dosage des ingrédients d'un alcool
  • Approvisionner une machine en matière première ou en produit
  • Assurer la traçabilité des produits
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Conditionner des produits
  • Contrôler les conditions de stockage des produits
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
  • Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle
  • Respecter les recettes de brassage
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage
  • Surveiller la température des cuves durant la fermentation
  • Utilisation de cuves de fermentation

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Culture et élevage associés

Employeur

MAILLARD STEPHANE La Storia

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Ferme Brassicole La Storia Paysans Brasseurs Chapot Maillard

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