Offre n° 197NTSC
Boulanger Tourier / Boulangère Tourière (H/F)

Actualisé le 09 septembre 2025

Boulangerie Artisanale, 100% fait maison Afin de compléter notre équipe nous recherchons un(e) boulanger(e) tourier(e). Poste de journée (du mardi au vendredi de 8h - 15h et le samedi de 7h à 14h) Repos les dimanches et lundis Salaire selon expérience et compétence. Poste à pourvoir dès que possible.

Type de contrat

CDD - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

selon compétence et expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Spécialisation boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

Chaîne du froidCette compétence est indispensable
Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Techniques de tourage de pâteCette compétence est indispensable
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Calcul de quantité
Caractéristiques des farines levure, additifs
Confectionner des viennoiseries
Cuire des pâtons
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Techniques de boulage des pâtons
Utilisation de matériel de nettoyage
Utilisation de pétrin mécanique