Le Magasin de Producteurs Le Panier Paysan a ouvert ses portes en 2007, sous l'impulsion d'un collectif de paysan.ne.s ayant la volonté de proposer des produits locaux, majoritairement bios, issus de fermes paysannes. Depuis, notre engagement n'a pas faibli, et a ancré des installations de nouveaux.elles paysan.ne.s sur notre territoire. Nous croyons en une agriculture paysanne, à taille humaine, respectueuse de l'ensemble du vivant et permettant à tous d'accéder à une nourriture de qualité. En 2024, notre groupe et nos produits nous sommes installés dans un local plus spacieux, plus visible. Depuis, nous y accueillons nos clients de 10h à 19h du mardi au samedi, avec toujours les mêmes convictions, et aidés par 2 salariées. Nous sommes aujourd'hui 17 associé.e.s, qui tenons à tour de rôle le magasin, et assurons la gestion globale de la structure. Une vingtaine de dépôts-vendeurs permettent de compléter la gamme. Nous recherchons un.e coordinateur.rice de magasin, pour remplacer notre salariée actuellement en poste. Ce poste conviendra à une personne polyvalente, avec de bonnes capacités d'adaptation et relationnelles. Nous attendrons de celle-ci qu'elle prenne en charge les taches relatives à la gestion du magasin, mais aussi qu'elle développe les ventes, en étroite collaboration avec les associés. *** Missions du salarié-ée : 1/ S'assurer de la bonne tenue du magasin et de l'efficience de la vente : Nettoyage Gestion des approvisionnements Réassort Renfort à la vente en cas de besoin 2/ Suivre le Plan de Maîtrise Sanitaire Mise à jour et vérification du respect des protocoles sanitaires et du PMS Surveillance des DLC et des températures des produits Vérification et suivi des dossiers HACCP des producteurs 3/ Développer les ventes Création, mise en place et suivi d'actions de communication (avec la commission communication) Mise à jour des réseaux sociaux Veille producteurs Proposition de plan d'action pour atteindre nos objectifs de vente Coordination et suivi des projets en relation avec les associé.e.s ***Compétences requises : Bonne adaptabilité Organisation et autonomie Connaissance de la gestion des approvisionnements et stocks Maîtrise de l'outil informatique (traitement de texte, tableurs, internet, réseaux sociaux...) Qualités relationnelles Travail en équipe Force de proposition Coordination et suivi de projet Bonne présentation Permis B et véhicule perso Une expérience professionnelle aussi bien dans l'opérationnel que dans le montage et le suivi de projet en lien avec le monde paysan(ne)s et/ou un collectif de paysan(ne)s serait un plus. Une connaissance des règles et processus HACCP serait également un plus. ***Conditions d'exercice : A Nuces (Aveyron) au Panier Paysan, déplacements possibles si besoin Date d'embauche : Début novembre de préférence CDI avec période d'essai de 2 mois renouvelable Temps de présence : 25h00 / semaine soit 5 heures par jour, du lundi au vendredi matin Rémunération selon la Convention Collective n°7024 de la Production Agricole et Cuma (palier 5), taux horaire brut : 13,1298. Suivi du.de la salarié.e: un.e associé.e référent.e + une commission RH Poste évolutif selon le développement du magasin