Maître / Maîtresse d'hôtel - POSTE LOGE - SAISONHIVER (H/F) 74 - ARACHES LA FRASSE
Offre n° 197PDRS
Maître / Maîtresse d'hôtel - POSTE LOGE - SAISONHIVER (H/F)
74 - ARACHES LA FRASSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 septembre 2025
***BON NIVEAU DE SKI INDISPENSABLE*** Pour la saison d'hiver. Vous travaillez dans un restaurant d'altitude sur les pistes de ski, dans une cuisine ouverte (cuisine traditionnelle et savoyarde, produits frais et fait maison), 400-700 repas/jour, service uniquement le midi. Vous êtes responsable de la salle et de vos collègues. Vous êtes autonome, aimable et convivial(e) avec la clientèle. Vous êtes en charge d'organiser et superviser le temps de travail de vos collègues, que ce soit sur la partie limonade qu'au restaurant. Langue étrangère est obligatoire. Savoir skier est impératif : vous montez en télécabine et redescendez en ski. Poste nourri, logé avec participation.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Animer, coordonner une équipe
- Connaissance des vins et accords mets-vins
- Créer, organiser ou coordonner un évènement
- Gérer une caisse
- Gérer une situation conflictuelle
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Recruter et intégrer une personne
- Réaliser un service en salle
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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