Offre n° 197PVPG
Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Actualisé le 10 septembre 2025

Poste à pouvoir à partir du 22.09.25 Vous aurez comme mission : -Préparation des plats chauds, froids et desserts dans le respect du plan de maitrise sanitaire, des régimes alimentaires, goûts et textures de nos résidents. -Maîtrise des normes HACCP (traçabilité....). -Entretien du matériel et de l'environnement de la cuisine. -Expérience en restauration collective souhaitée. -Travail 1 week-end sur 2. -Travail en horaire coupé (07h15-14h15 et 17h30-20h30)

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Intéressement / participation
à partir de 2100€

Profil souhaité

Expérience

3 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

CAP cuisineCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

A.R.V.I. ACCUEIL DE RETRAITES POUR UNE V

20 à 49 salariés

La Société ARVI SAS « Accueil de Retraités pour une Vieillesse Idéale » a été créée en 2008. Nous sommes un petit groupe familial rochelais composé de 4 établissements et d'un service de portage de repas : - La Résidence Autonomie « Le Domaine de Rompsay » à Périgny (17180) - L'EHPAD « Le Domaine de Rompsay » à Périgny (17180) - L'EHPAD « Le Domaine Des Hautes Varennes » à Saint-Xandre (17138) - L'EHPAD « Les Brises Marines » à Esnandes (17137) Mme Séverine PERRIER

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