Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de : - appliquer la politique commerciale de la société ; - respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité ) ; - gérer les flux ; - respecter les fiches techniques ; - utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Profil recherché: - Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger - Avoir une expérience de boulanger - Rigoureux/se et respectueux/se des procédures Informations supplémentaires : - Salaire brut mensuel/12 mois - Mutuelle d'entreprise - Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 - 10% de remise sur vos achats personnels - Une baguette par jour travaillé - Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures - Formation interne PRISE DE POSTE IMMEDIATE