Manpower DUNKERQUE GREENJOBS recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Opérateur de production en matière première (H/F) Vous serez chargé(e) de préparer les ingrédients à incorporer manuellement lors des fabrications, en suivant les recettes et les programmes de production pour les différents process. Ce poste exige le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité, d'environnement et d'énergie. -Respecter les normes QHSE et les procédures qualité -Appliquer les consignes spécifiques liées à la manipulation de produits dangereux (HEM, HEP.) -Signaler toute situation à risque (ex : presqu'accident) -Veiller à la qualité des préparations -Lire et comprendre les consignes de fabrication -Utiliser un terminal informatique pour la gestion des stocks -Connaître les ingrédients et les risques associés -Gérer les entrées/sorties de matières premières (physiques et informatiques) -Préparer les ingrédients selon le programme défini -Remonter les anomalies au chef de fabrication -Assurer la propreté du matériel et du poste de travail -Suivre les consignes du chef de quart -Alerter en cas de dysfonctionnement -Renseigner le cahier de suivi des préparations Vous acceptez le port de charges jusqu'à 25 kg Vous maîtrisez des unités de mesure (poids, volume.) Vous êtes à l'aise avec l'utilisation d'outils informatiques Vous possédez le CACES R485 cat. 2 Gerbeur obligatoire AVANTAGES MANPOWER: - C.E Nord & C.E France (voyages, cartes cadeaux, prime de rentrée scolaire, cadeaux de Noël, Prix parc d'attractions... ) - Compte Epargne Temps à 8% - Prime de Cooptation à 150 par personne intégré - Accès au FASTT ( service sociaux, aide au logement, aide au déplacement ... ) - Mutuelle et prévoyance santé intérimaire