Offre n° 197QVMH
Serveur H/F (H/F)

Publié le 10 septembre 2025

Service d'affectation : Equipe de Salle du Bistr'AU Position dans le service : Sous la responsabilité de la responsable de salle, vous travaillez au sein d'une équipe de 5/6 personnes Description du poste : Mission principale : Assurer un service de qualité aux clients, préparer la salle, conseiller les clients, servir à l'assiette, préparer les boissons, entretenir la propreté des lieux. Taches du poste : - Maitriser la carte, répondre aux exigences des clients, présenter les plats - Préparer la salle pour l'ouverture / Participer à la clôture du restaurant - Développer une bonne relation clientèle. - Gérer son rang, coordonner le rangement et débarrassage - Préparer / servir des boissons chaudes et froides Conditions de travail : 39h hebdomadaire Modalités de collaboration : Contrat en CDI à Temps Complet, Rémunération Fixe à définir suivant votre expérience, Perspectives d'évolution. Poste à pourvoir immédiatement.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires fractionnés

Conditions de travail

Autre

Salaire

Restauration
selon expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité
Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

JEROME NUTILE - BISTR'AU - HOTEL MA

20 à 49 salariés

Le Restaurant gastronmique Jérôme Nutile, étoilé Michelin, est située à Nîmes (30). Jérôme NUTILE, le chef MOF 2011, a ouvert sa propre maison au Mas de Boudan. Le Mas de Boudan est situé à Nîmes au coeur du Parc Georges Besse. Il se compose d un Bistr AU (ouvert en décembre 2014), d un Hôtel 4* et d un Restaurant Gastronomique (ouverts en Mars 2015, étoilé Michelin en 2016), au sein d un Mas centenaire réhabilité, entouré d un jardin retravaillé par le MOF Paysagiste Frédéric Faure. Mme MARTINE NUTILE

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Cet employeur est handi-engagé. Pour en savoir plus, consultez l'article.