LA MUSA est un établissement convivial et chaleureux, mettant à l'honneur les saveurs authentiques d'Amérique latine. Nous recherchons aujourd'hui un(e) commis(e) de cuisine passionné(e) et motivé(e), ayant une bonne maîtrise des techniques et recettes traditionnelles de la cuisine sud-américaine et plus particulièrement colombienne et mexicaine. Missions principales : - Participer à la préparation et au dressage des plats selon les recettes et standards du restaurant. - Contribuer à la mise en valeur des spécialités sud-américaines et colombiennes. - Assurer la préparation des ingrédients, découpes, cuissons et garnitures. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine (respect des normes HACCP). - Soutenir l'équipe en cuisine et travailler en collaboration. Profil recherché : - Expérience en restauration, idéalement dans une cuisine sud-américaine/colombienne. - Bonne connaissance des produits, épices et techniques culinaires traditionnelles de la région. - Capacité à travailler en équipe et sens de l'organisation. - Dynamisme, créativité et rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Nous offrons : - Un cadre de travail stimulant et une ambiance conviviale. - L'opportunité de mettre en valeur votre savoir-faire culinaire. - Possibilités d'évolution selon vos compétences et votre investissement. - Une rémunération attractive selon profil et expérience. - Prime, intéressement / participation -Travail en coupures, horaires : 12h/15h00 - 18h/23h00 - Fermeture le mardi