Au sein d'un site de restaurant basé à Sains en Gohelle , vous préparez un CAP cuisine ou HCR à compter du 26 août Vous participerez à la préparation et l'élaboration des différents plats proposés.(épluchage - pré-cuisson - conditionnement) Vous devrez travailler dans le respect des règles d'hygiène liées à la restauration. Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir. Vous travaillerez les weekends - les jours de repos seront organisés en fonction du reste de l'équipe. La formation se fera en fonction du lieu de résidence sur Lens, Arras ou Beuvry à raison de 2 jours semaine.