Serveur/serveuse avec expérience en restauration traditionnelle (H/F)

Serveur/serveuse avec expérience en restauration traditionnelle (H/F) 61 - LALACELLE

Offre n° 197SJRW
Serveur/serveuse avec expérience en restauration traditionnelle (H/F)

61 - LALACELLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 septembre 2025

Dans notre hôtel restaurant Logis, vous devrez assurer en priorité le service le midi et/ou le soir en fonction du planning hebdomadaire, Nous travaillons dans un esprit de polyvalence dans une équipe soudée pour satisfaire nos clients.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1860.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 24 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
  • Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacksCette compétence est indispensable
  • Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé et organiséCette compétence est indispensable
  • Nettoyage des espaces de restaurationCette compétence est indispensable
  • Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
  • Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
  • Techniques de service à l'assietteCette compétence est indispensable
  • Adaptation à la diversité culturelle des clients
  • Assister et aider les personnes en attendant les secours
  • Bac pro commercialisation et services en restauration
  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
  • Communication avec la cuisine
  • Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Gestion des plaintes clients
  • Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
  • Maintenir une communication claire et professionnelle
  • Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
  • Prendre une commande client
  • Proposer des produits additionnels
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Serveur en restauration
  • Techniques de paiement et de facturation
  • Techniques de port de plateaux/plats
  • Techniques du service en salle
  • Utilisation de caisse informatisée
  • Veiller à la présentation soignée des plats

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA LENTILLIERE

6 à 9 salariés

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